Naleśniki z Serem | Przepis na Naleśniki

Koperty z twarogiem i przepisami na ich przygotowanie

Twaróg jest uważany za bardzo zdrowy produkt mleczny. Zawiera białka, węglowodany, tłuszcze, aminokwasy, fosfor, wapń i różne witaminy. To bardzo popularny produkt spożywczy, z którego można przygotować różnorodne dania, od pierwszych dań po desery.

Twarożek może być tłusty, klasyczny, niskotłuszczowy i niskotłuszczowy. Zawartość kalorii tego ostatniego to tylko 90 kilokalorii. Pomaga szybko schudnąć i jest często zalecany w dietach.

Koperty z twarogiem i przepisami na ich przygotowanie

Domowy twarożek ma wysoką kaloryczność i wynosi około 230 kilokalorii, a zawartość tłuszczu 18%. Oczywiście jest to niezwykle przydatny produkt, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne dobroczynne właściwości domowego mleka krowiego. Zawartość kalorii w klasycznym twarożku wynosi około 120 kilokalorii, co jest średnim poziomem kalorii. Twarożek półtłusty ma 160 kilokalorii, czyli nieco więcej niż klasyczna norma.

Twaróg ze względu na swoje korzystne właściwości łatwo się wchłania, poprawia napięcie ciała, poprawia ogólne samopoczucie. Lekarze zalecają stosowanie go w profilaktyce wielu chorób, w celu wzmocnienia odporności i ogólnego wzmocnienia organizmu. Dzięki zawartości wapnia i fosforu twarożek jest po prostu niezbędny dla dzieci, aby zachować mocne kości.

Zaskakujące są przepisy na robienie kopert z różnymi rodzajami ciasta, w tym lawaszem. Nawet taki składnik jak lawasz może posłużyć do przygotowania wykwintnego dania, a ciasteczka z twarogiem polubią nie tylko dzieci, ale także dorośli.

Treść artykułu

Koperty z ciasta francuskiego z twarogiem

Przepis na ich przygotowanie jest bardzo prosty i nie wymaga dużo czasu i pieniędzy. Danie z pewnością ucieszy każdego, kto je spróbuje. Dzieci będą zachwycone wyglądem tego deseru.

Składniki:

  • 2 arkusze ciasta francuskiego;
  • 200 gramów świeżego twarożku;
  • 1 jajko kurze;
  • 100 gramów cukru pudru.

Przygotowanie:

Koperty z twarogiem i przepisami na ich przygotowanie
  1. Zakupione ciasto francuskie należy najpierw rozmrozić w temperaturze pokojowej lub w kuchence mikrofalowej, aby przyspieszyć ten proces.
  2. W międzyczasie przygotowujemy nadzienie. W małej misce ugniataj twaróg z cukrem, aby uzyskać jednorodne wadyistion.
  3. Po rozmrożeniu ciasto zagnieść, pokroić na kwadratowe kawałki. Jeden arkusz ciasta powinien wystarczyć na około 6 sztuk.
  4. Umieść 1 łyżeczkę nadzienia w każdym kwadracie, przymocuj końce, tworząc koperty.
  5. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i połóż na niej koperty z ciasta francuskiego z twarogiem. W małej filiżance lub misce ubij jajka i obtocz każdą kopertę.
  6. Piec przez 20 minut w średniej temperaturze. Koperty francuskie z twarogiem są gotowe do spożycia.

Ciasteczka z serem w kopercie

To wspaniały przepis na ciasteczka z twarogiem. Ciasteczka twarogowe nieco różnią się od zwykłych, kupowanych w sklepie, delikatnością i wyrafinowaniem. Jego smak jest nieodparty i nie można go porównać z innymi słodyczami domowej roboty. Ciasteczka będą niezwykle smaczne, słodkie i delikatne. Takie ciasteczka można wręczać nawet małym dzieciom. Mali krytycy kulinarni pokochają to danie, ponieważ uwielbiają słodycze i ciasteczka.

Składniki:

  • 250 gramów twarogu;
  • 180 gramów masła lub margaryny;
  • 2 szklanki przesianej mąki pszennej;
  • 0,5 szklanki cukru pudru;
  • szczypta soli;
  • 1 łyżeczka wanilina.

Przygotowanie:

Koperty z twarogiem i przepisami na ich przygotowanie
  1. Aby zrobić ciasteczka, włóż twarożek do małej miseczki, ugniataj go razem z masłem za pomocą moździerza, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
  2. Sodę wlewamy małymi porcjami mąkę, stopniowo zagniatamy ciasto. Powinien być elastyczny, ale jednocześnie nie przylegać do dłoni.
  3. Ciasto układamy na ciasteczkach pokrojonych w kwadraty o szerokości 6-7 cm. Tworzymy koperty z każdego z nich.
  4. Umieść ciasteczka na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i posyp cukrem.
  5. Piecz ciasteczka przez 20 minut w średniej temperaturze. Piec jest potrzebny, aż ciasteczka będą złotobrązowe. Niesamowite koperty twarożkowe z cukrem są gotowe. Delikatnym smakiem rozpieszczą całą rodzinę! Możesz traktować nie tylko krewnych ciasteczkami, ale także przyjaciół. Spodoba się to każdemu bez wyjątku. Inne gospodynie z pewnością poproszą Cię o przepis na ciastka, bądź tego pewien.

Koperty lawaszowe z twarogiem i ziołami

Lawasz to bardzo popularny produkt. Jakie kombinacje produktów nie są w nim zawinięte, a potrawy z lawaszem są zawsze obfite i smaczne. Przepis na tak cudowną przekąskę z chlebem pita jest bardzo prosty i szybki, bo ciasta nie przygotowujemy sami, tylko kupujemy w sklepie gotowy chleb pita. Zieloni dodadzą chlebek pita nadziewany przyjemnym wiosennym aromatem, a pikantność zachwyci każdego, kto spróbuje bez wyjątku.

Składniki:

  • 1 paczka cienkiego lawaszu;
  • 1 opakowanie 9% twarogu;
  • 50 gramów sera feta;
  • 1 średnia cebula;
  • 1 pęczekpietruszka;
  • 1 pęczek koperku;
  • 1 jajko kurze;
  • Przyprawy.

Przepis na gotowanie:

Koperty z twarogiem i przepisami na ich przygotowanie
  1. Opłucz warzywa, obierz i posiekaj razem cebulę. Przetrzyj ser na tarce. Ubij jajko w osobnej misce.
  2. Osobno zagnieść twaróg widelcem, dodać do niego ser feta, wlać jajko, ale trochę odstawić do natłuszczenia. Dokładnie wymieszaj, dodaj posiekane zioła, przyprawy i wymieszaj.
  3. Podziel arkusze lavash na 4 w przybliżeniu równe części. Umieść nadzienie w każdym kwadracie chleba pita. Chleb pita zawijamy w kopertę.
  4. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, ułóż koperty pita tak, aby szew znajdował się na dole.
  5. Wszystko na wierzchu posmarować resztkami ubitego jajka i piec 15 minut w średniej temperaturze. Piec, aż lawasz uzyska rumiany odcień. Ci, którzy lubią eksperymentować, mogą dodać do smaku dowolne inne składniki. Lawasz z twarogiem zachwyci Twoich bliskich niesamowitym delikatnym smakiem i wiosennym aromatem.

Koperty z twarogiem z ciasta drożdżowego

To danie niesamowicie ucieszy Twoich gości, ponieważ jego smak jest niezrównany i niepowtarzalny. Twoi bliscy z pewnością będą zachwyceni wspaniałym daniem i będą prosić Cię o jego ugotowanie więcej niż raz.

Składniki do testu:

  • Mleko krowie - 1 szklanka;
  • Cukier - 2 łyżki. l;
  • Drożdże suszone - 1 saszetka;
  • Margaryna - 200 gramów;
  • Przesiana mąka - 200 gramów.

Składniki do nadzienia:

  • Twarożek niskotłuszczowy - 0,5 kg;
  • Cukier granulowany - 1 szklanka;
  • Jajko kurze - 1 sztuka.

Przygotowania:

Koperty z twarogiem i przepisami na ich przygotowanie
  1. Najpierw musisz przygotować ciasto. Mleko wymieszać z cukrem, dodać margarynę, drożdże, małe porcje mąki, aż ciasto stanie się elastyczne.
  2. Aby przygotować nadzienie, wymieszaj twarożek z cukrem, delikatnie zmiel.
  3. Rozwałkuj ciasto na blacie, pokrój na średniej wielkości kawałki. Na każdą z nich połóż nadzienie i złóż je.
  4. Blachę do pieczenia posmaruj margaryną, rozłóż koperty, posmaruj jajkiem i piecz przez 25 minut, aż ciasto się zarumieni. Koperty z francuskiego ciasta drożdżowego z twarogiem są gotowe do spożycia. Mając tak łatwe do przygotowania danie, często możesz rozpieszczać swoją rodzinę, a ona z kolei będzie wdzięczna za niesamowity smak.

Sekrety tworzenia kopert z twarogiem

Koperty z twarogiem zachwycają prostotą przygotowania, niepowtarzalnością i oryginalnością. Można je przygotować z różnymi nadzieniami: słodkimi, słonymi, z dodatkiem innych przypraw i składników. Mogą to być pomidory, papryka, grzyby, kawałki kurczaka.

Ale po toaby je ugotować poprawnie, musisz zapamiętać kilka sekretów:

  1. Przed napełnieniem kopert twarożkiem ciasto powinno stać pod folią spożywczą na około 20 minut. Wtedy ciasto będzie bardziej elastyczne, a koperty szybko się ugotują i będą miękkie. Nie używamy tej techniki podczas pieczenia ciasteczek, ponieważ ciasto stanie się cienkie, a ciasteczka się nie upieczą.
  2. Aby nadzienie było smaczne po ugotowaniu, przed gotowaniem skrzep musi być dobrze zmielony tak, aby nie było grudek.
  3. Blachę do pieczenia należy posmarować margaryną lub przykryć pergaminem, aby potrawa się nie przypaliła.
  4. Tuż przed pieczeniem posmaruj ciasto lub chlebek pita ubitym jajkiem. Koperty będą miały ładną złotą skórkę.

Ciasto twarogowe- szybki i łatwy przepis. Każdy kawałek sprawia prawdziwą przyjemność. | Smaczny.TV

Poprzedni post Szkodliwe składniki kosmetyków - jak krem ​​wpływa na Twoje ciało?
Następny post Jak całować w szyję: wskazówki dla kochanków